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Das Restaurang Solviken in Apelviken bei Varberg (Hallands län) ist eine wahre Kulturinstitution, die bereits in den 1930er-Jahren als Strandcafé für Badegäste eröffnet wurde.
Es liegt direkt am Meer und bietet einen wunderschönen Ausblick auf den Kattegatt.
Heute ist es Teil der Destination Apelviken und serviert eine abwechslungsreiche À-la-carte-Küche sowie Holzofen-Pizza.
Besonders bekannt ist das Restaurant für sein "Varberg-Schnitzel" und es ist ganzjährig geöffnet.
Im Sommer füllt sich die große Terrasse mit Leben, Musik und dem Duft vom Grill, während es in der Nebensaison ein gemütlicher Ort ist.
57.08457, 12.24899
57°5'4'', 12°14'56''
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